Type de document : Publication

Publié le
22 octobre 2026

Après plusieurs mois de travaux et d’investigation auprès des entreprises et des salariés, les livrables opérationnels visant à mieux comprendre et améliorer la qualité de vie et les conditions de travail (QVCT) dans le secteur sont disponibles.

Ces travaux reposent sur une analyse croisée des réalités de terrain et mettent en lumière :

  • Les déterminants de la QVCT dans le secteur ;
  • Les pratiques inspirantes déjà à l’œuvre ;
  • Des leviers concrets d’amélioration pour les entreprises.

Cette étude couvre l’ensemble des branches relevant du périmètre de l’Observatoire dans les métiers de l’alimentation.

Les livrables s’adressent à l’ensemble des acteurs : entreprises (employeurs et salariés), partenaires sociaux, institutions, acteurs de l’emploi et de la formation :

En synthèse, les principaux résultats de l’étude

Découvrez les livrables finaux de l’étude !

L’Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les métiers de l’alimentation en détail a réalisé :

  • une étude prospective sur les métiers et compétences à horizon 2030-2035 transverse aux branches du périmètre de l’Observatoire.

Pour en savoir plus et retrouvez tous les résultats :

c’est ICI

Cette nouvelle enquête a été menée par l’Observatoire dans les Métiers de l’alimentation en 2024 auprès de 2570 apprentis.
Elle a permis de mettre à jour le portrait des apprentis et d’analyser de manière spécifique les conditions de transport et d‘hébergement des apprentis, ainsi que les relations avec les CFA et les entreprises.