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L’Observatoire Prospectif des Métiers et des Qualifications dans les métiers de l’alimentation en détail réalise une enquête sur l’apprentissage auprès des entreprises du commerce et de…

Après 2019, 2022, l’observatoire prospectif des métiers de l’alimentation lance une troisième édition de son enquête auprès des CFA qui vise à dresser le portrait des apprentis préparant…

L’Observatoire Prospectif des Métiers et Qualifications dans les métiers de l’alimentation de détail lance un appel à proposition auprès de prestataires pour la réalisation d’une étude seniors et…

La MC « Pâtisserie de boutique » et MC « Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie » ont été conçues pour répondre aux besoins en compétences dans les entreprises de…

L’Observatoire Prospectif des Métiers et Qualifications dans les métiers de l’alimentation de détail lance un appel à proposition auprès de prestataires pour la réalisation d’études dans…

L’Observatoire Prospectif des Métiers et des Qualifications dans les métiers de l’alimentation en détail réalise une étude sur les pratiques en matière de gestion…

Découvrez dans l’espace « publications » l’édition 2023 des tableaux de bord nationaux par branche. C’est ICI Les livrets régionaux pour chaque branche sont téléchargeables ICI  

Cette nouvelle édition de la cartographie de l’offre initiale de formation permet de disposer pour chaque diplôme préparant à un métier de l’alimentation des informations suivantes : la répartition…

Les entreprises alimentaires de l’artisanat et du commerce alimentaire de proximité sont confrontées à des difficultés de recrutements, depuis plusieurs années, accentuées par la crise sanitaire. Les causes en…