Portrait des apprentis en 2024 dans les métiers de l’alimentation

Cette nouvelle enquête a été menée par l’Observatoire dans les Métiers de l’alimentation en 2024 auprès de 2570 apprentis.
Elle a permis de mettre à jour le portrait des apprentis et d’analyser de manière spécifique les conditions de transport et d‘hébergement des apprentis, ainsi que les relations avec les CFA et les entreprises.