- Confiserie, biscuiterie, chocolaterie
- Pâtisserie
BTM Chocolatier confiseur (CMA France) - RNCP n°36049
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Les formations certifiantes (diplômes et titres)
Des titres et diplômes professionnelles du CAP à la licence professionnelle existent pour se former aux métiers de l’alimentation et offre de nombreux parcours. Si l’entrée directe dans la vie active est possible après un CAP, la poursuivre d’études pour se spécialiser en 1 an en MC (mention complémentaire) ou en 2 ans en Bac Professionnel ou en BP (brevet professionnel), ou en optant pour des certifications professionnelles de CMA France, constituent le choix d’un grand nombre de jeunes.
- Charcuterie de détail
BM Traiteur organisation de réception (CMA France) - RNCP n°15078
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- Confiserie, biscuiterie, chocolaterie
- Pâtisserie
BM Pâtissier chocolatier confiseur glacier traiteur (CMA France) - RNCP n°35966
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- Boulangerie pâtisserie
BM Boulanger (CMA France) - RNCP n°34454
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- Boucherie charcuterie
BM Boucher charcutier traiteur - Option productions bouchères, Option productions charcutières et traiteurs (CMA France) - RCNP n°38527
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